Arsip Tag: Ayam

Menteri Perindustrian Saleh Minta Buka Impor MDM

Duajurai.com, Jakarta – Menteri Perindustrian Saleh Husin mengatakan, saat ini bahan baku industri pengolahan ayam seperti nugget dan sosis jumlahnya terbatas dan dikuasai segelintir perusahaan. Hal ini menyebabkan harga pakan mahal. Padahal, pakan menyumbang 60% hingga 70% biaya produksi pengolahan ayam. Dia mencontohkan, harga Mechanical Deboned Meal (MDM) yang menjadi bahan baku industri pakan dan pengolahan ayam dalam negeri relatif mahal, yakni …

Lanjut Baca »