Novotel Lampung Luncurkan Accor Hotels Culinary Journey Gulai Taboh Iwa


KOKI Novotel Lampung Rahmat Mulyana mendemokan memasak Gulai Taboh Iwa, Jumat, 20/9/2019. | Imelda Astari/duajurai.co

BANDAR LAMPUNG, duajurai.co – Hotel Novotel Lampung menggelar acara peluncuran Accor Hotels Culinary Journey Sumatra edisi Masakan Khas Lampung, Gulai Taboh Iwa. Acara berlangsung di The Square Restaurant Novotel Lampung, Telukbetung Selatan, Bandar Lampung, Jumat, 20/9/2019.

Dalam sambutannya, General Manager Novotel Lampung Lalu Aswadi Jaya mengatakan, acara hari ini kegiatan yang spesial. Sebab, pelaksanaannya bersamaan dengan Accor Hotel lainnya. Accor Hotel mencoba membuat terobosan baru dengan mengeksplor rasa asli makanan khas daerah dalam menu-menu yang disediakan.

“Kami operator Accor mencoba ikut berkontribusi dalam melestarikan budaya dan kuliner daerah. Pada kesempatan ini, kami akan meluncurkan makanan khas Lampung, yang nantinya tidak hanya dijual di Novotel Lampung. Tapi, semua hotel Accor akan menjual makanan Lampung yang diluncurkan ini,” kata dia.

Dia melanjutkan, resep-resep asli makanan khas Lampung disebar ke semua jaringan Accor Hotel. Di Sumatra saja, terdapat 10 hotel di bawah jaringan Accor. Sementara di Indonesia lebih dari 110 hotel.

“Jaringan kami sangat kuat. Maka, ini adalah kesempatan yang baik untuk mempromosikan kuliner daerah Lampung,” ujarnya.

Lalu berharap, apa yang dilakukan Novotel Lampung dapat memberikan kontribusi positif bagi pengembangan wisata kuliner Lampung. Dengan memperkenalkan kuliner Lampung ke seluruh Indonesia, diharapkan dapat meningkatkan angka kunjungan wisata ke Bumi Ruwa Jurai ini.

“Kami berharap, walaupun yang kami lakukan ini kecil, tapi kami dapat menggaungkan pariwisata Lampung. Kami berupaya mengekspose apa yang bisa ditonjolkan, salah satunya kuliner,” kata dia.

Dalam acara tersebut juga diwarnai dengan demo masak makanan khas Lampung Gulai Taboh Iwa. Demo dilakukan langsung oleh Executive Chef Novotel Lampung, yaitu koki Rahmat Mulyana.(*)

Laporan Imelda Astari


Komentar

Komentar

Check Also

Fruits Coconut, Sup Buah Banyak Peminat di Bandar Lampung

BANDAR LAMPUNG, duajurai.co – Anda yang menyukai sup buah bisa mencoba fruits coconut. Berlokasi di Jalan Rajawali …