Kerasa, Kerak Nasi Aneka Rasa Buatan Mahasiswa Darmajaya Lampung


Kerasa, camilan kerak nasi buatan Mahasiswa Darmajaya Imron Rahman. | Humas IIB Darmajaya

BANDAR LAMPUNG, duajurai.co – Mahasiswa Institut Informatika dan Bisnis (IIB) Darmajaya Imron Rahman merintis usaha yang diberi nama Kerasa. Kerasa adalah camilan kerak nasi yang memiliki aneka rasa, seperti cokelat, keju, pedas, cokelat putih, stroberi, dan orisinal (gurih).

Imron mengatakan, ide bisnis tersebut berawal dari melihat neneknya yang sering membuat kerak. Banyak tetangga yang meminta kerak buatan nenek secara gratis. Melihat itu, Imron berpikir bahwa kerak punya rasa yang enak. Banyak yang menyukai, tapi susah diperoleh karena jarang ada menjual.

“Ada yang menjual kerak di pasar tradisional dengan bentuk bulat berukuran besar. Menurut saya, itu tidak praktis dan kurang menarik. Sehingga, saya berinovasi mengkreasikan kerak menjadi camilan yang dibentuk lebih kecil agar mudah dimakan, dan ditambah pilihan rasa dengan kemasan kekinian,” kata dia dalam surat elektronik yang diterima duajurai.co, Jumat, 26/1/2018.

Kerasa menjadi salah satu dari lima start up bisnis mahasiswa yang memenangkan kompetisi Darmajaya Technopreneurship 2017, dan mendapat bantuan modal usaha sebesar Rp8 juta. Usaha yang dirintis sejak Agustus 2017 itu sudah memiliki sertifikasi Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT). Harga Kerasa untuk 150 gram, yakni Rp15 ribu per pcs. Pemesanan dapat melalui WhatApp 085384242447 dan Instagram kerasa_snack.

Sementara itu, Kepala Inkubator Bisnis dan Teknologi (Inkubitek) IIB Darmajaya Niken Paramitasari menyatakan, pihaknya kembali menyelenggarakan Darmajaya Startup Competition (DSC) 2018. Kegiatan tersebut merupakan kompetisi bisnis untuk menjaring ide start up terbaik yang dimiliki mahasiswa Darmajaya yang dibagi menjadi dua kategori, yakni food start up dan digital start up. “Kami memotivasi mahasiswa Darmajaya untuk berjiwa technopreneur. Mudah-mudahan melalui DSC 2018 akan mucul start up-start up bisnis yang menjadi bagian dari solusi untuk Lampung dan Indonesia,” ujarnya.(*)


Komentar

Komentar

Check Also

Jora: Lowongan Kerja SMA Paling Diminati di Lampung

BANDAR LAMPUNG, duajurai.co – Tim data Jora mendata lowongan kerja Lampung selama kuartal I (Q1) …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *