Konsumi Makanan Serat Tinggi Bisa Kurangi Kanker Payudara


Ilustrasi | Ist
Ilustrasi | Ist

Duajurai.com, Bandar Lampung – Bagi perempuan, kanker payudara merupakan salah satu jenis kanker yang sangat ditakuti. Namun, ternyata risiko mengidap penyakit satu ini bisa dikurangi. Penelitian terbaru dari American Journal of Clinical Nutrition mengungkapkan bahwa perempuan bisa mengurangi risiko terkena kanker payudara hingga 7 persen, apabila mengkonsumi serat 10 gram dalam makanan sehari-harinya.

Para peneliti tersebut mangatakan bahwa serat dapat membantu menurunkan kadar hormon estrogen dalam tubuh. Estrogen sendiri diketahui menjadi faktor perkembangan dan pertumbuhan awal kanker payudara.

Ada sebuah teori juga yang menunjukkan bahwa orang yang mengkonsumsi banyak serat akan cenderung mengkonsumsi sedikit lemak. Makanan dengan lemak tinggi diketahui bisa meningkatkan risiko terkena kanker payudara.

Dikutip dari artikelkesehatan99, Sabtu, 14/5/2016, berikut ini lima makanan serat yang dapat mengurangi risiko kanker payudara:
1. Lentil
Lentil mengandung phytoestrogrens dan merupakan sumber folat atau vitamin B terbaik yang dapat membantu produksi sel. Selain itu, lentil mengandung sekitar 16 gram serat per cangkirnya. Penelitian telah menunjukkan bahwa perempuan yang mengkonsumsi lentil, diketahui perkembangan kanker payudaranya lebih rendah 44 persen.

2. Kenari
Kenari bisa jadi camilan renyah yang dapat dinikmati setiap saat. Setiap gigitannya memberikan tambahan asupan omega-3, serat, dan protein. Para peneliti mengungkapkan bahwa kenari bisa membantu mengurangi ukuran tumor karena sifat anti-inflamsi yang dimilikinya. Secangkir kenari mengandung 5 gram protein.

3. Brokoli
Brokoli diketahui bisa mengurangi jumlah sel kanker payudara karena kandungan sulforaphane.

4. Gandum
Gandum adalah salah satu makanan yang kaya serat. Gandum dapat membantu mempercepat metabolism estrogen.

5. Delima
Delima memiliki sifat untuk melawan kanker. Buah ini mengandung 6 gram serat percangkirnya dan lebih dari 100 jenis fitonutrien, yaitu bahan kimia alami yang menawarkan banyak manfaat kesehatan. Jus buah delima telah terbukti mampu menghambat perkembangan atau pertumbuhan sel-sel kanker payudara serta mencegah proses metastasis. (*)

Duajurai.com, Portal Berita Terkini Terpercaya


Komentar

Komentar

Check Also

Hotel Pertama di Lampung, Radisson Luncurkan Paket Menu Afternoon Tea

BANDAR LAMPUNG, duajurai.co – Hotel Radisson Lampung meluncurkan paket menu afternoon tea. Radisson merupakan hotel pertama di …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *