Nasi Penyet, Menu Favorit Kantin Vegetarian Maitri Bandar Lampung


NASI penyet, menu favorit pengunjung di kantin Maitri. | Raissa Utami Putri/duajurai.com
NASI penyet, menu favorit pengunjung di kantin Maitri. | Raissa Utami Putri/duajurai.com

Duajurai.com, Bandar Lampung – Nasi Penyet menjadi menu favorit di kantin vegetarian Maitri, Jalan Suprapto No 104/124. Tepatnya sebelum SMA YP Unila dari perempatan Simpur Center Bandar Lampung. Meskipun tanpa unsur hewani seperti ayam dan sambel terasi, rasanya tetap enak.

Erliana, pemiki Maitri mengatakan, ia selalu berinovasi agar pelanggan tidak bosan jika makan di kantin vegetariannya.

“Contohnya saya membuat nasi penyet, nasi bakar, dan masih banyak lagi menu-menu vegetarian lain yang seperti makanan non-vegetarian,” ujar Erliana ditemui duajurai.com, Kamis, 21/4/2016 kemarin di kantinnya.

“Kita juga ada rendang yang dari jamur. Kalo nasi penyet itu, ayamnya itu saya ganti jamur krispi. Terus ada sambel terasi juga tetapi terasinya untuk vegetarian yang terbuat dari kedelai. Ya pokoknya seperti ayam penyet lah,” jelasnya.

Erliana menambahkan, semua menu makanan yang dibuatnya tidak mengandung bawang-bawangan dan daun bawang. Untuk minumannya, tidak ada susu hewani.

“Kalo susu adanya susu kedelai. Dan kita juga tetep pakai penyedap rasa tapi itu dari sari buah dan sari jamur. Dan dijual juga di sini penyedap rasanya,” katanya.

Lalu berapa harganya? “Harga nasi penyetnya Rp17 ribu. Kalau nasi campur dengan tiga lauk gitu Rp12 ribu,” jelasnya seraya menyebutkan bahwa omzet yang ia dapatkan per hari sekitar 500ribu.(*)

Baca juga: Mengenal “Maitri”, Kantin Vegetarian Pertama di Bandar Lampung

Laporan Raissa Utami Putri, wartawan duajurai.com, Portal Berita Lampung Terkini dan Terpercaya


Komentar

Komentar

Check Also

Cuma Rp69 Ribu, Anda Dapat Nikmati “Menu of The Day” Emersia Lampung

BANDAR LAMPUNG, duajurai.co – Emersia Hotel and Resort menyiapkan menu-menu spesial bertajuk “Menu of The Day”. Menu …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *